Tumbuhan Sebagai Sumber Pangan

Guys kali ini saya akan membahas tentang FLORA lagi nih edisi PART 2 ya ... hehehe. abis seneng sih klo liat tanaman yg masih asri Actually sih saya g hoby bgt ma tanaman because busy to work heee ... ok deh kita langsung aja ya bahas.

Indonesia adalah Negara agraris tempat tumbuh berbagai jenis tanaman yang dapat dimakan, yang disebut dengan tanaman pangan. Walaupun pada saat ini banyak sekali tanaman budidaya pertanian yang diekspor, namun dulunya Indonesia pernah dikenal sebagai negara swasembada pangan. Hampir seluruh rakyat Indonesia mengkonsumsi nas sebagai makanan pokoknya. Oleh karna itu, sebagian besar tanaman pangan yang ditanam di negara ini adalah padi. Daerah lumbung padi terbesar adalah di Pulau Jawa, Bali dan Sumatra. Walaupun sebagian besar beras diekspor dari negara lain, namun ketiga pulau inilah yang menyumbang konsumsi beras nasional. Selain padi, makanan pokok lainnya adalah sagu, singkong serta jagung.
   

Tumbuhan sagu adalah salah satu tumbuhan penghasil karbohidrat dan merupakan bahan makanan pokok masyarakat desa di Maluku. Di Maluku terdapat lima jenis sagu yaitu, sagu Tuni, sagu Molat, sagu Makanau, sagu Ihur, dan sagu Duri Rotan. Dari jenis sagu-sagu ini tiap pohonnya memproduksi tepung basah yang berbeda. 


Singkong merupakan tanaman pangan berupa perdu dengan nama lain ubi, ketela pohon, atau kasape. Singkong berasal dari Benua Amerika tepatnya Negara Brazil. Penyebarannya hampir keseluruh dunia antara lain Afrika, Madagaskar, India, Tiongkok. Singkong berkembang di negara-negara yang terkenal wilayah pertaniannya dan masuk ke Indonesia pada tahun 1852. Jagung merupakan salah satu panganan terpenting setelah gandum dan padi. Sebagai sumber karbohidrat utama di Amerika Tengah dan Selatan, jagung juga menjadi sumber pangan alternatif Amerika Serikat. Penduduk beberapa daerah di Indonesia seperti Madura dan Nusa Dua juga menggunakan jagung sebagai pangan pokok.

 

Tanaman pangan juga dapat berupa sayuran dan buah-buahan  seperti, tanaman bayam, kangkung, dan sawi. tanaman buah-buahan seperti mangga, pisang, dan semangka

                                               

Di Jawa Barat sebagian besar masyarakatnya biasa memakan sayuran mentah yang dijadikan lalapan dan biasanya diambil dari kebun mereka sendiri. Selain tanaman sayur dan buah, jenis tanaman lainnya adalah tanaman yang dapat diolah menjadi makanan lain atau jenis holtikultura. Salah satu contoh jenis tanaman ini adalah kedelai. Kedelai dapat diolah menjadi tempe, tahu, dan susu. Tanaman holtikultura juga merupakan bagian dari pertanian yang memiliki peranan penting bagi dunia industri di Indonesia.

                                 

So guys ayo kita biasakan hidup sehat yuu biar awet muda lhoo ... ok guys semoga bermanfaat yaa artikel ini kan kita jadi tau lebih banyak flora Indonesia biar makin bangga dengan Indonesia :)